Salute

Novembre è il mese mondiale vegan e in primis per i vegan, ma anche per tutte le persone che vogliono avvicinarsi a un'alimentazione sana basata sui vegetali, è stato pensato VegExpert, studio nutrizionistico a distanza: è un'esigenza sentita, in Italia, quella di trovare professionisti preparati nel campo dell'alimentazione a base vegetale, specie per la nutrizione in età pediatrica.

"Il nuovo programma di Auchan ‘La vita in blu’ rischia di essere una lama a doppio taglio per i consumatori italiani e per il made in Italy. La catena francese vuole infatti introdurre un sistema simile a quello dei semafori per segnalare agli utenti quali prodotti, secondo il loro personalissimo punto di vista, siano da considerarsi salutari o no" – riferisce con una nota Campagne Liberali.

Seminario per comprendere i vantaggi di una dieta 100% vegetale, in gravidanza e allattamento, e in tutte le fasi dell'infanzia, dallo svezzamento in avanti. Consigli pratici, esempi di pappe, vantaggi per la salute e un'ampia sessione di domande e risposte per chiarire i vostri dubbi, con due nutrizioniste esperte nell'alimentazione vegan in età pediatrica. Milano, 17 giugno.

Seminario di mezza giornata per il pubblico generale: impariamo a prenderci cura della nostra salute attraverso l'alimentazione più sana, quella 100% vegetale. Un corso davvero denso di contenuti: nutrizione, salute, indicazioni culinarie, aspetto ecologista. Venezia Mestre, 3 Giugno dalle ore 14.00 alle 19.00.

Il numero di persone che scelgono un'alimentazione 100% vegetale o prevalentemente vegetale in Italia è in costante aumento: è dunque importante per i professionisti della nutrizione e per tutti i medici rimanere aggiornati sul tema. Il 20 maggio a Milano un corso ECM di una giornata, indirizzato a tutte le professioni sanitarie.

Lunedì 10 aprile si svolgerà “Stiamo bene… naturalmente!”, un’iniziativa promossa da A.M.I.O.T. - Associazione Medica Italiana di Omotossicologia - su tutto il territorio nazionale nell’ambito della Giornata Internazionale della Medicina Omeopatica.

rIcerCARE, organizzazione no-profit che sostiene una ricerca scientifica etica, non violenta, che non utilizzi gli animali e quindi non crei sofferenza e morte, intende finanziare il progetto riguardante la Barriera Emato-Encefalica, attraverso una raccolta fondi popolare.

Per molte delle malattie rare conosciute non esiste ancora una cura efficace, ma sono numerosi i trattamenti che possono migliorare la qualità della vita delle persone colpite.

'Bambini vegani meravigliosi' è l'iniziativa di Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana - SSNV, creata per fare informazione vera sui bambini vegan italiani, in contrasto con l'informazione distorta che ultimamente sta circolando.

In occasione del Festival vegan MiVeg che si terrà il 5 e 6 novembre a Villa Arconati (Castellazzo di Bollate, 5 km da Milano), Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana - SSNV sarà promotrice di due iniziative: uno spazio informativo e un workshop.

Anziché combattere l'epidemia di obesità nei bambini con la corretta nutrizione e informazione, si fanno inutili esperimenti sui topi cuccioli, facendoli ammalare e poi uccidendoli.

Non se ne può più: prima la campagna stampa messa su ad arte da pochi giornalisti (seguiti a ruota da molti altri che non si preoccupavano minimamente di verificare le fonti) su inesistenti casi di "bambini ricoverati in ospedale perché vegan".

L'incessante tam-tam mediatico sui bambini fatti passare per "malnutriti in quanto vegani" che finiscono in ospedale è piuttosto sospetto, e difficilmente frutto di buonafede. Vediamo perché.

E' online la nuova versione del libro di ricette "Nella cucina di VegaHome", con ben 1115 ricette degli utenti del forum. Disponibile gratuitamente come e-book, e disponibile in forma cartacea una selezione delle ricette più "facili e veloci".

I medici e nutrizionisti della Rete Famiglia Veg, esperti in nutrizione pediatrica a base vegetale, si esprimono con alcune considerazioni chiarificatrici in merito alla vicenda della bambina presunta vegana ricoverata al Gaslini di Genova per una presunta carenza di vitamina B12.

In relazione all’articolo "Sempre più bimbi mangiano vegano, i pediatri in allarme", i pediatri e nutrizionisti esperti in alimentazione pediatrica a base vegetale, intendono confutare, sulla base delle evidenze scientifiche, alcune delle affermazioni in esso contenute.

Iniziativa "Rete Famiglia Veg", una rete di professionisti della nutrizione con studi e ambulatori in varie province d'Italia, competenti in nutrizione a base vegetale nell'alimentazione pediatrica e/o nella donna in gravidanza.

Scoperte sostanze cancerogene nell’olio di palma. Il Fatto Alimentare invita le aziende a sostituirlo  con altri oli vegetali non idrogenati o burro, per motivi etici, ambientali e di salute. Petizione on line.

Poveri vegetariani, sempre in affanno per la propria salute. Gli studi epidemiologici condotti su centinaia di migliaia di vegetariani dicono l'esatto contrario: i vegetariani hanno un rischio sensibilmente ridotto di malattie cardiovascolari e tumori.

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