Tareq S. Hajjaj – 8 Maggio 2025
https://mondoweiss.net/2025/05/a-day-in-the-life-hunting-for-food-and-water-during-the-gaza-famine
Per molti a Gaza, il costo psicologico di vedere i propri figli soffrire la fame è di gran lunga peggiore dell’esaurimento fisico che provano a causa della malnutrizione e della ricerca di cibo.
La normalità è stata ridefinita a Gaza. Chiamare casa una tenda di fortuna è ormai normale, così come fare la spola tra i centri di sfollamento e fare la fila per ore per ricevere cibo e beni di prima necessità. È normale che un bambino trascorra tre ore al giorno in una lunga fila per riempire un piccolo litro d’acqua, ed è anormale vedere lo stesso bambino in fila per la scuola. È anche normale che un’intera famiglia passi due giorni senza cibo.
Pochi a Gaza pensano che le cose torneranno mai come prima. Le abitudini quotidiane che hanno acquisito lo dicono.
Muhammad Abdul Aziz, 43 anni, vive a Gaza City in una tenda su un appezzamento di terreno che ospita altre 20 tende. Ospitano famiglie che sono tornate a nord di Gaza da sud e hanno trovato le loro case rase al suolo.
Abdul Aziz vive una routine quotidiana che è più psicologicamente estenuante che fisicamente. Mentre sopporta la lotta quotidiana per trovare acqua e cibo per i suoi figli e il dolore di trasportare litri d’acqua per lunghe distanze, lo spettacolo che lo prosciuga davvero è osservare come reagiscono i suoi figli quando hanno sete e l’acqua non è disponibile. “La prima cosa a cui penso ogni giorno quando mi sveglio è come fornirò cibo e acqua ai miei figli oggi”, dice Abdul Aziz. “Ed è l’ultima cosa a cui penso prima di chiudere gli occhi”.
Abdul Aziz descrive una giornata tipo da sfollato a Gaza City.
Inizia la sua mattinata camminando per lunghe distanze per andare a prendere l’acqua per la tenda. “Cerco di avere la priorità nelle code per l’acqua”, spiega. “Vado all’unico punto d’acqua della zona all’inizio della giornata, perché se non lo prendo, io e la mia famiglia passeremo la giornata senza acqua”. Osserva che aspettare in fila può richiedere ore per riempire un singolo gallone.
Nelle ultime settimane, l’acqua è stata distribuita a Gaza attraverso enti di beneficenza che la consegnano ai punti di raccolta designati. Alcuni posti vendono acqua, ma la maggior parte delle famiglie sfollate non può permettersi i costi proibitivi associati all’acquisto al mercato nero.

La famiglia di Abdul Aziz è a corto di farina da oltre una settimana. Sta aspettando di ricevere il suo aiuto dai programmi delle Nazioni Unite, che hanno annunciato di aver esaurito il cibo. “Sto cercando di prendere la farina da qualche altra parte mentre aspetto il programma delle Nazioni Unite, ma non riesco a trovare nulla nei mercati”, dice. “Sono stata costretta a comprare farina avariata qualche giorno fa perché i miei figli non mangiavano nulla da tre giorni. Non potevano mangiare il pane che ne facevamo. L’odore del pane era così cattivo che nessuno poteva”.
“Quando mangiamo, faccio finta di essere piena e lascio il cibo per i miei figli. I miei figli se ne accorgono e cercano di condividere un po’ del loro cibo con me, ma io lo lascio per loro e tengo la mia fame in silenzio”, dice.
Ogni volta che riesce a garantire almeno un pasto alla sua famiglia in un dato giorno, Abdul Aziz si sente un po’ più rilassato. Può iniziare a pensare di trovare una fonte di alimentazione per caricare il suo cellulare e ricaricare la piccola batteria della sua auto, che sarebbe in grado di utilizzare per alcune ore per illuminare la sua tenda.
Deve anche tenere il telefono carico in modo da poter rimanere informato su quando è prevista la consegna dei pacchi alimentari. Le organizzazioni di solito inviano messaggi di testo quando gli aiuti devono essere consegnati, ma caricare il telefono e la batteria gli costa 6 shekel al giorno (1,80 dollari).
Abdul Aziz dice che il costo psicologico di procurarsi il cibo è per lui più estenuante delle difficoltà fisiche che comporta ottenerlo effettivamente.
“Ho cercato di trovare lavoro”, ha detto. “Potrei passare giorni a cercare un lavoro. Ma quando ho scoperto che i miei figli soffrivano di forti dolori alla schiena a causa del trasporto dell’acqua per lunghe distanze, ho deciso di rimanere a casa e prendermi cura dei miei figli, perché se si fossero ammalati, non sarei stata in grado di trovare cure per loro. Non ci sono ospedali”.
“Siamo tutti martiri in anticipo”
La situazione non è molto diversa per le persone che vivono nei resti delle loro vecchie case. Quella coorte è sorprendentemente numerosa, ma molti di loro preferiscono rimanere nel guscio distrutto di quella che un tempo era la loro casa piuttosto che vivere in una tenda. Anche coloro le cui case sono state completamente rase al suolo spesso preferiscono accamparsi accanto alle macerie. Ma indipendentemente dalla loro situazione abitativa, devono affrontare le stesse difficoltà per ottenere cibo e acqua.
Amir Aliwa, 34 anni, vive nel quartiere di Zeitoun, a est di Gaza City, nei resti della sua vecchia casa. Dice che anche cose semplici come trovare caramelle per i suoi figli finiscono regolarmente in un fallimento. Lui e la sua famiglia di cinque persone vivono in una casa con la sua famiglia allargata, compresi i suoi genitori, i fratelli sposati e le loro famiglie.
“Fuori fa paura. Se lasci cadere una lattina di fagioli, diverse persone ti attaccheranno e la rivendicheranno come loro”.
Amir Aliwa, Gaza City.
“Le condizioni in cui viviamo hanno reso le nostre case inabitabili”, dice Aliwa. “I bambini tossiscono per il fumo emesso durante la cottura sulla legna da ardere. E lottiamo ogni giorno per ottenere le necessità più elementari della vita”.
Amir descrive come i compiti che sono stati affidati ai bambini della famiglia siano quelli di vagare per le strade alla ricerca di legno, plastica o cartone che possono essere utilizzati per accendere o alimentare fuochi. “I bambini hanno iniziato a lamentarsi di soffocamento”, dice Aliwa. “Ma non c’è altro modo per nutrirli quando il cibo è disponibile”.
A parte la sofferenza che accompagna la privazione, Aliwa dice anche che la scarsità ha spinto le persone alla disperazione, rendendo pericoloso avventurarsi all’aperto da soli. “Fuori fa paura”, spiega. “Se lasci cadere una lattina di fagioli, diverse persone ti attaccheranno e la rivendicheranno come loro”.
Aliwa spiega che tutti questi comportamenti, considerati estranei a Gaza, sono stati imposti loro dalla politica israeliana di fame deliberata. Non avevano mai sperimentato una vita del genere prima, ma la fame cambierà radicalmente le persone, dice Aliwa.
“Le nostre vite erano piene di visite di famiglia e festeggiamenti prima della guerra. Nessuno ha sofferto la fame o è morto di fame”, aggiunge. “Ora non abbiamo vita. Siamo tutti martiri in anticipo. Le nostre sentenze sono state rinviate per il momento”.
Ahmad Jalal ha raccolto interviste per questo rapporto.

